martes, 13 de enero de 2015

Entre 300 y 400 explotaciones lácteas gallegas superarán la cuota asignada por la UE

Según los datos hechos públicos por Roberto García, secretario del sindicato Unións Agrarias, entre 300 y 400 explotaciones lácteas superan en Galicia la cuota asignada por la Unión Europea. De ellas, más de la mitad se concentrarían en la provincia de Lugo. 

El sindicato denuncia que, en su mayoría, superan muy levemente la cuota láctea correspondiente, por lo que finalmente quedarían dentro de los márgenes permitidos y no estarían incurriendo en supertasa. De este modo, la retención de 3 céntimos por litro excedido sería injusta y supondría una merma en la rentabilidad de las explotaciones que mantienen su producción dentro de los márgenes estipulados, frente a aquellas que producen sin tener en cuenta las directrices comunitarias. 

Roberto García indica, asimismo, que las cifras de granjas afectadas serán sensiblemente inferiores a las previstas por la Xunta de Galicia y el Ministerio de Agricultura, situadas inicialmente en las trescientas toneladas y, actualmente, en 60.000. 

viernes, 2 de enero de 2015

Sale al mercado una nueva pintura alimentaria libre de BPA

En este primer mes del año se lanzará al mercado un anunciado producto que ayudará al desarrollo y revolución del sector de los envases o contenedores para alimentos. Se trata de FK-45 Hygienic, una nueva pintura alimentaria que cumple la normativa europea y que incorpora novedades de gran interés: 

  • Es una pintura epoxy libre de Bisfenol A (BPA), lo que evita los posibles efectos negativos de éste sobre el organismo humano. 
  • Es apta para el contacto directo con cualquier tipo de alimento sólido y líquido. 
  • Presenta inhibición al biofilm, bacterias y moho. 
  • Apenas presenta olor y está libre de sustancias tóxicas no permitidas. 
  • Muy resistente a temperaturas extremas, tanto elevadas como bajas.  
Es pronto para realizar una predicción sobre el futuro de este nuevo producto, pero sus ventajas hacen vislumbrar grandes posibilidades de aplicación en la fabricación y mantenimiento de depósitos, contenedores, cisternas, silos, envases o cualquier otro tipo de superficie en contacto con alimentos.

En Logística Alimentaria estamos siempre pendientes de cualquier innovación que supongan una mejora para los procesos que llevamos a cabo, especialmente con el objetivo de garantizar la máxima seguridad de nuestros alimentos. Por esta razón, estaremos al tanto de la evolución y resultados obtenidos por FK-45 Hygienic.